Komponens alapú búzaliszt allergia
A búzaallergia vizsgálata során nemcsak a teljes búzafehérjére, hanem az egyes specifikus fehérje-frakciókra is mérjük az IgE-szintet.
Ez lehetővé teszi, hogy pontosan megállapítsuk, melyik komponens okozza az allergiás reakciót, és segít a:
- súlyosság felmérésében
- diétás tanácsadásban
- keresztreakciók felismerésében
A molekuláris diagnosztika így pontosabb, célzottabb képet ad a búzaallergiáról, mint a hagyományos, teljes búzára irányuló tesztek.
A búza fő fehérje-komponensei, melyeket meghatározunk
- Búza (rTri a14) – A teljes búzafehérje érzékenységet jelzi, nem bontja külön a gliadin típusokat.
- Omega-5-gliadin – Leggyakoribb búzaallergén; súlyos reakciókhoz (pl. késői búzaallergiás reakciók) társulhat.
- Alfa-gliadin – Búzafehérje komponens; immunválaszban fontos, keresztreakciók előidézője lehet.
- Béta-gliadin – További búzafehérje komponens, allergiás reakciókban szerepet játszhat.
- Gamma-gliadin – Specifikus gliadin frakció, hozzájárulhat a búzaallergiához.
- Omega-gliadin – Búzafehérjék egy másik frakciója, releváns allergiás reakciók esetén.
Tudnivaló
- nem szükséges éhgyomor
- lelet: 8-12 munkanap