Ételintolerancia IgG 108 tápanyag, 127 összetevő kiértékeléssel

A vizsgálat rövid írásos kiértékelést is tartalmaz.Ennek elkészítéséhez kiemelten fontos, hogy panaszait részletesen tüntesse fel az adatlap kitöltésekor, vagy küldje el külön e-mailben.

A kiértékelés nem helyettesíti a dietetikusi tanácsadást, azonban segítséget nyújt abban, hogy:

• mely élelmiszereket érdemes kiiktatni,
• mennyi időre javasolt az elimináció,
• és milyen pótlási lehetőségek állnak rendelkezésre az étrendben.

Ez a vizsgálat tehát iránymutatást adhat a panaszok hátterének feltárásához és a táplálkozás tudatos alakításához.

Az intolerancia vizsgálat tartalma:

Gabonafélék:
árpa, gliadin/glutén, zab, rozs, tönköly búza, búza, hajdina, lenmag, kukorica, köles, rizs

Húsok:
marha, csirke, bárány, disznó, pulyka

Tejtermék, tojás:
tehéntej, tojássárgája, tojásfehérje, kecskesajt, kecsketej, juhtej, juhsajt, joghurt

Zöldségek:
padlizsán, cékla, zöld paprika, brokkoli, sárgarépa, zeller, chili, uborka, torma, póréhagyma, olajbogyó, hagyma, burgonya, vörös káposzta, paradicsom, fehér répa, cukkini, articsóka, spárga, spenót, zöldbab, zöldborsó, szójabab, lencse, fehér bab, fejes saláta, madár saláta

Gyümölcsök:
alma, sárgabarack, banán, cseresznye, szőlő (fehér/kék), kivi, citrom, nektarin, narancs, ananász, eper, görögdinnye, körte, szilva, grapefruit, őszibarack, datolya,

Fűszerek:
bazsalikom, bors (fekete/ fehér), fahéj, fokhagyma, mustármag, szerecsendió, oregánó, petrezselyem, borsmenta, mák, rozmaring, kakukkfű, vanília, mandula, kesudió, kakaóbab, mogyoró, földimogyoró, pisztácia, szezámmag, napraforgó mag, dió, kókusz

Gomba mix 1:
laskagomba, csiperke, shitake,

Gomba mix 2:
vargánya, tinorú gomba

Hal és tenger gyümölcsei:
folyami rák, lazac, tonhal, kagyló, nagy garnélarák, szardella/ajóka, kardhal, pisztráng, nyelvhal tőkehal

Élesztő félék:
sörélesztő, sütőélesztő

Kávé, tea, méz:
méz, kávé, fekete tea

Könnyed étkezés
Lelet: 10 - 12 munkanap kiértékeléssel